沈稚把这边的事交代好后就和曹公公回了石头村。她现在就是趁着育苗的这段空档期抓紧时间给她的摄影师、妆造师还有修图师们做培训。

铺子那边传来口信装修已经完成了，王峰已经带人打扫干净了。各种装备已经运到铺子里去了，员工也已经收拾好宿舍搬进去了。

在去铺子里给大家培训之前，沈稚找到了里正。

里正这几天也闲下来了，土豆已经种下了，红薯苗三叔公已经教他们育苗了，眼下春耕还没开始。

“里正爷爷，今天来找您商量一件事。几个月后土豆和红薯大量收获，新鲜的一时吃不完。而且皇上已经在青州府试种了上百亩土豆、红薯，如果收成好的话，以后整个国家都会推广种植。所以我想建一个生产土豆粉红薯粉的作坊。一来免费替咱们自己的村民加工成粉丝，便于储存；二来是有想卖粉丝的，我可以代收或者帮忙找销路，帮村民添收入；三来这作坊肯定是要请人上工，我想在咱们村找一些能干，信得过的人，给他们提供一个稳定的工作。”沈稚说道。

里正听完，心里一喜。这事要真能干成，咱们这石头村就能成为一个香饽饽，村民们的日子也指定差不了。“丫头，这事爷爷支持你，需要爷爷帮什么忙，尽管直说。”

沈稚笑道：“里正爷爷，咱们村靠近二蛋家那边不是还有十来亩旱地吗，我想把那块地买下来建成作坊。趁着现在不忙，赶紧加紧时间把作坊建起来。”

“成，爷爷明天就去办，人都是现成的，咱们村青壮年有百十个人，现在都闲在家呢，大家都会愿意的，有什么要求跟爷爷说。”里正拍着自己的胸脯保证办好了。

沈稚拿出二百两银票交给里正，又把作坊图纸给了里正，跟他说了注意的地方并提到了工钱的事，都安排妥当之后才离开。

接下来的几天，沈稚都待在铺子里跟大家做培训，她要求每个人把每一项技能都学到手，不能因为某一个人耽误了大事。大家都学得很认真，像一块海绵一样拼命地吸收水份。开玩笑，别的地方，有一技之长的人都遮遮掩掩，生怕别人偷学了去，教会徒弟，饿死师傅。